找回台湾人情味 五星百货首辟传统市集

百货公司推新意,期待打造未来的传统市场,首创将传统菜市场拉进百货专柜,并以“第六市场”命名, 21 日金典绿园道商场开幕冠盖云集,各式生、熟食材开卖,提供家庭主妇,上班族从早到晚的购物新选择,享受不怕日晒雨淋,价廉物美又有冷气的采买新环境。商场总经理陈怀呈表示,希望五星级百货也能拥有传统菜市场的人情味,而这也是台湾真正的价值。

百货业给人既定印象是环境优雅、但价格不斐且不够亲民,而传统市场虽然充满人情味,但有的环境老旧,买菜经常流汗夹背;但第六市场除了保留干净环境,与传统菜市场的风味,还强化空间设计感和硬体,更多了超市没有的人情味与弹性。他说,市场内摊商吸引不少年轻第二代回乡,他们坚持自家商品的理念,期待可以让人再次看见台湾丰富、美好、用心的物产,并传递引以为傲的人情味。

商城表示,第六市场满租为50摊,目前已招商9成,热食区以外之摊位租金依坪数定价1万元至2万元。有进驻摊商认为,第六市场是品牌形象再进化的好所在;也有看好台中市这块市场大饼,期待把自家信心产品端上台中;还有看好可延续传统菜市场的精神,又提升自身与超市或大卖场的竞争力。

原在百货广场有机市集摆摊5年的“五郎蔬果”,这次也搬进第六市场,老板五郎说,自家提供的安全蔬果,这几年已经累积不少忠实顾客,进到百货的产品,不论品质价格都不会变,商场也允诺前半年租金会有优惠。网购热销的“韩国阿嬷泡菜”、“元榆牧场”表示,这次进驻商场,期待藉由实体店面的设立,与顾客更贴近,在品尝实品后,可以更放心采购。

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