朴医冬至搓汤圆 温暖住民的心

〈记者蔡上海嘉义报导〉朴子医院附设护理之家配合一年一度的农历冬至,于22日上午举办搓汤圆活动,院方为了让住民能够感受冬至的气氛,特别安排住民一同享受DIY搓煮汤圆的乐趣,温暖住民的心。

吴彬安院长表示,朴子医院附设护理之家,目前有179床失智失能的阿公阿嬷们,平均年龄为73岁。平时为住民提供必要的医疗照护服务,及复健和辅助治疗的活动,并有个案辅导工作及节庆育乐等活动。今年因为失智失能的住民不能外出感受冬至氛围,特地在院内举办活动,配合怀旧治疗,让住民们回味过去冬至时,在家亲自搓煮汤圆的古早乐趣。

朴子医院表示,在DIY搓汤圆的过程中,其中一位阿嬷现场教起大家如何搓汤圆,阿嬷说:“先把一少部分的面粉拿去水煮,再揉成团,这样揉好的汤圆口感会比较Q。”住民们热情讨论年轻时是如何庆祝冬至的到来,有个阿公还叙述了冬至的节气以及由来,让现场气氛充满了怀旧以及团圆的氛围。

在住民们的满心盼望下,煮出来的汤圆又香又Q,既温暖了胃也温暖了心。住民们皆表示能在冬至吃到热呼呼的汤圆,心里感到十分温暖。而营养师吕培瑜除了祝福大家冬至快乐之外,也特别关心糖尿病和高血压的患者若有吃汤圆,宜减少正餐饭量或与主食类替换,以免血糖、血压升高。

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